El vino, ¿beneficioso o perjudicial para la salud?

Resumen

<span style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><strong>Introducción:</strong> el elevado consumo de vino a nivel mundial ocasiona perjuicios y beneficios a la salud general y bucal; sin embargo, estos son poco conocidos.<br /> </span><span style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><strong>Objetivo:</strong> argumentar los efectos del consumo del vino para la salud.<br /> </span><span style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><strong>Métodos:</strong> se realizó una revisión bibliográfica de 26 artículos, de ellos, 18 corresponden a los últimos 5 años.<br /> </span><span style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><strong>Resultados:</strong> el perjuicio a la salud está relacionado con el contenido de alcohol que es un factor que favorece la aparición de: la cirrosis, carcinomas, enfermedades cardiovasculares, manchas en los dientes; por otra parte, el consumo de vino regular y moderado es favorable para la disminución de la incidencia de enfermedad cardiovascular, hipertensión, diabetes, ciertos tipos de cáncer, acumulación de placa dentobacteriana, la aparición de caries y ayuda a prevenir infecciones bucales.<br /> </span><span style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><strong>Conclusiones:</strong> esta bebida brinda múltiples beneficios a la salud bucal y general, pero la ingestión desmedida puede ser letal para la salud.</span>