Acceso abierto·Capítulo de libro·2004·Español

Migración y seguridad alimentaria

Geneviève Cortés

Openalex

Resumen

En Bolivia, el problema de la seguridad alimentaria es fundamental, especialmente en las zonas rurales. La producción agrícola y los ingresos familiares son generalmente insuficientes para cubrir las necesidades alimentarias elementales. Consecuentemente, un gran número de familias recurre a la migración como una estrategia alimentaria. Sin embargo, se plantea la pregunta si la recomposición de las economías familiares campesinas inducida por la migración tiene efectos positivos en el consumo...

Cómo citar

Geneviève Cortés (2004). Migración y seguridad alimentaria. https://doi.org/10.4000/books.ifea.4389