Suscripción institucional·Documento·2003·Inglés

Content of free phenolic compounds in bananas from Tenerife (Canary Islands) and Ecuador

Candelaria del Mar Verde Méndez; Markus Förster; Miguel Ángel Rodríguez‐Delgado; Elena M. Rodríguez Rodríguez; Carlos Dı́az Romero

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Cómo citar

Candelaria del Mar Verde Méndez, & Markus Förster, & Miguel Ángel Rodríguez‐Delgado, & Elena M. Rodríguez Rodríguez, & Carlos Dı́az Romero (2003). Content of free phenolic compounds in bananas from Tenerife (Canary Islands) and Ecuador. https://doi.org/10.1007/s00217-003-0762-8

Ver en la fuente DOI: 10.1007/s00217-003-0762-8