Ley Orgánica del Régimen de la Soberanía Alimentaria de Ecuador

Resumen

Hace 25 años, La Vía Campesina, un movimiento\ncampesino internacional que en la actualidad tiene 182\nmiembros, que incluyen organizaciones y movimientos de 81\npaíses del mundo1\n, dio a conocer el concepto de soberanía\nalimentaria y lo puso en discusión en la Cumbre Mundial de\nla Alimentación en 19962,3,4. La soberanía alimentaria es el\nderecho de pueblos, países o uniones de estados a definir\nsu política agraria y alimentaria, sin dumping (importaciones\nagrícolas y alimentarias demasiado baratas) frente a países\nterceros5\n. Además, prioriza una reforma y participación de\nlas políticas agrarias que apoye a la producción agrícola local\npara alimentar a la población; el derecho y acceso de las y\nlos campesinos y de las y los sin tierra a producir el suelo,\nacceso al crédito, al agua, a las semillas no genéticamente\nmodificadas; el derecho de los consumidores a poder decidir\nlo que quieren consumir; reconocer a las campesinas porque\ntienen un papel fundamental en la producción agrícola y en\nla alimentación3,4,5,6,7,8. En definitiva, la soberanía alimentaria\naporta a transformar los sistemas alimentarios, acabar con\nel hambre, preservar la biodiversidad y luchar contra el\ncambio climático9\n. El concepto de la soberanía alimentaria\nfue acogido en corto tiempo, por productores de alimentos,\npescadores, pueblos indígenas, pastores, trabajadores\nagrícolas, así como organizaciones no gubernamentales\n(ONG) que unieron sus fuerzas para exigir el derecho de\nlos pueblos a definir sus propios sistemas alimentarios y\nagrícolas4,5,7,10 debido al deterioro de las condiciones de\nla vida rural derivadas de la disminución de la inversión\npública en la agricultura, la liberalización de los mercados\nagrícolas y el creciente cierre de las políticas alimentarias y\nagrícolas por parte de las instituciones transnacionales4,7.