Suscripción institucional·Documento·2008·Español

Protección social en los programas alimentarios del Ministerio de Salud de Chile

Catalina Barba; Mónica Blanco Jiménez; Tito Pizarro; Lorena Rodríguez

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Resumen

Los programas alimentarios existen en Chile desde hace mas de medio siglo, se han desarrollado como parte de las politicas de proteccion de la salud, especialmente de los grupos mas desprotegidos como fueron al principio el binomio materno infantil, y ultimamente los adultos mayores. Uno de los propositos fundamentales ha sido mantener y o mejorar el estado nutricional de estos grupos, en la actualidad se ha agregado, la disminucion de los riesgos de contraer enfermedades cronicas no transmisibles asociadas a la alimentacion y el sedentarismo. El Programa Nacional de Alimentacion Complementaria PNAC, constituye un benefi cio gratuito universal, establecido por ley, para todos(as) los ninos(as) y embarazadas del pais, sin dependencia de su condicion previsional de salud. Estos programas integran la politica de estado de proteccion de la salud y desarrollo integral de la poblacion materno infantil y se han adaptado a los cambios epidemiologicos y demografi cos, y a los avances en los conocimientos cientifi co-tecnologicos del area alimentario-nutricional. Desde 9 y 5 anos atras se sumaron como benefi ciarios, los adultos mayores, y los prematuros extremos y fenilcetonuricos respectivamente. Actualmente los programas alimentarios del Ministerio de Salud, el PNAC como integrante de la estrategia de intervencion nutricional en el ciclo vital y el Programa de Alimentacion Complementaria del Adulto Mayor PACAM siendo parte de actividades como promocion de envejecimiento saludable, componen la mas signifi cativa intervencion alimentario-nutricional en Chile, contribucion fundamental a la consecucion de las metas sanitarias del pais

Cómo citar

Catalina Barba, & Mónica Blanco Jiménez, & Tito Pizarro, & Lorena Rodríguez (2008). Protección social en los programas alimentarios del Ministerio de Salud de Chile.