Tablas y bases de datos de composición de alimentos españolas: necesidad de un referente para los profesionales de la salud

Alberto Hidalgo

doi:10.1016/j.endinu.2018.05.001

Suscripción institucional·Documento·2018·Español

Tablas y bases de datos de composición de alimentos españolas: necesidad de un referente para los profesionales de la salud

Ascensión Lupianez-Barbero; Cintia González Blanco; Alberto Hidalgo

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Cómo citar

Ascensión Lupianez-Barbero, & Cintia González Blanco, & Alberto Hidalgo (2018). Tablas y bases de datos de composición de alimentos españolas: necesidad de un referente para los profesionales de la salud. https://doi.org/10.1016/j.endinu.2018.05.001

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