Suscripción institucional·Documento·1990·Español

Yogur: ciencia y tecnología

A. Y. Tamime; María de la Concepción Díaz de Villegas Soláns; R. K. Robinson

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Cómo citar

A. Y. Tamime, & María de la Concepción Díaz de Villegas Soláns, & R. K. Robinson (1990). Yogur: ciencia y tecnología.

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