Análisis de la sostenibilidad de una empresa de caña de azúcar en Ecuador

Resumen

Este trabajo analiza de manera exploratoria la sostenibilidad de la Sociedad Agrícola e Industrial San Carlos, S.A., que es una empresa cañicultora líder en el Ecuador. Se realizó un análisis de los indicadores que se reportan en sus memorias anuales en el período 2012 - 2019. Se observa que es una empresa donde se evidencia un esfuerzo por cumplir con los estándares mundiales de certificación ambiental por lo cual pasaron del reporte de memorias o balances sociales de rango amplio [2012 a 2015] a asumir la metodología Global Reporting Initiative (GRI) en su opción Esencial [2016-2019], donde se abordan de manera analítica las dimensiones económica, ambiental y social. Los Índices de Responsabilidad Económica (IRe), Responsabilidad Ambiental (IRa) y de Responsabilidad Social (IRs) reflejan estadios que varían de sostenibilidad intermedia a madura, lo cual refleja un esfuerzo sistemático de buenas prácticas. El contraste de hipótesis con respecto al empleo de las dos metodologías (W-Wilcoxon), indica que los estándares GRI 200 Económicos (-2.475; p-valor 0.00), al igual que los GRI 300 Ambientales (-2.618; p-valor 0.00) y GRI 400 Sociales (-2.574; p-valor 0.00), presentan una diferencia significativa que indica que las valoraciones obtenidas con el empleo de GRI en los años 2016-2019, son significativamente mayores en comparación con el enfoque de Balance Social. Se resalta que el empleo de la metodología GRI ha coadyuvado a una mejora e incremento en los indicadores o contenidos temáticos, lo cual respalda la adopción de la misma, por tanto representa un salto evolutivo para la sostenibilidad de la empresa.