Acceso abierto·Documento·2010·Español

Cambio de la dieta familiar en Yalcobá Yucatán

Magalí Daltabuit Godás; Alicia Ríos Torres

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Resumen

Este trabajo tiene como objetivo evaluar el cambio demográfico y de la dieta de una comunidad de Yalcobá, Yucatán, para lograr tal objetivo se tomaron datos sobre la migración masculina; y además algunos sobre su socioeconomía.

Cómo citar

Magalí Daltabuit Godás, & Alicia Ríos Torres (2010). Cambio de la dieta familiar en Yalcobá Yucatán. https://doi.org/10.22201/iia.24486221e.1992.1.15654

Leer PDF DOI: 10.22201/iia.24486221e.1992.1.15654