Acceso abierto·Documento·2020·Español

Para aderezar su ensalada: Capital, jornaleros, migración, comunidad y vegetales frescos en la frontera norte de México

Hugo Santos Gómez

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Hugo Santos Gómez (2020). Para aderezar su ensalada: Capital, jornaleros, migración, comunidad y vegetales frescos en la frontera norte de México. https://doi.org/10.5209/raso.68466

Leer PDF DOI: 10.5209/raso.68466