Estudio de la problemática de las N-nitrosaminas en tetinas de caucho para uso infantil: determinación, migración y formación de N-nitrosaminas

Resumen

En el presente trabajo de investigacion se aborda la problematica de las N-nitrosaminas en el caucho natural. Estas son una familia de sustancias cancerigenas que se forman durante la vulcanizacion del material, por la descomposicion de los aditivos a las elevadas temperaturas de proceso. De entre todos los articulos fabricados a partir de caucho natural, las tetinas de caucho para uso infantil son las que han suscitado mayor interes por el tipo de consumidor a que van destinadas. Son articulos destinados directamente a la boca del bebe y la sensibilidad de este a las sustancias cancerigenas es mucho mayor que la de un adulto. Esto ha dado lugar a la creacion de la Directiva Europea 93/11/CEE, que regula, mediante la norma EN 12868, el nivel de N-nitrosaminas liberado por las tetinas de caucho.En este trabajo de investigacion se ha estudiado la problematica de las N-nitrosaminas en tetinas, desde tres puntos de vista. En primer lugar, se ha estudiado el metodo de determinacion de N-nitrosaminas, proponiendo detectores y metodos de extraccion alternativos que mejoren la cuantificacion y la recuperacion de los analitos. Por otro lado, es necesario evaluar el riesgo de exposicion del bebe en funcion de los niveles de migracion de N-nitrosaminas a la saliva, en distintas condiciones de uso de una tetina. Se ha observado que los lavados del material, previos al uso de la tetina, reducen los niveles de migracion y, por tanto, el riesgo de exposicion del bebe. Por ultimo, se ha abordado el proceso de fabricacion de tetinas para estudiar el problema desde el punto de vista de la formacion de las N-nitrosaminas en el propio caucho. La formacion de N-nitrosaminas se da por la presencia de aminas secundarias (restos de descomposicion de los acelerantes de vulcanizacion) y agentes nitrosantes en la atmosfera de vulcanizacion y en el propio seno del latex.Este trabajo ha dado como fruto un estudio completo de la pr